今月のお菓子サークル「メイプルギモーブ」「トマトスコーン」

こんにちは。

たまご屋さんのシフォンケーキ

Sayuri’s chiffonのさゆりです。

昨日は、月一回のお菓子サークルでした。

メニューは、「メイプルギモーブ」と「トマトスコーン」です。

「えっ？ギモーブって何？」って参加された方の中でも、「ギモーブ」を見たことも食べた事もないと言ってみえる方が多かったです。

ギモーブとは、マショマロみたいな見た目で、更にもう少しふわふわしていて、口の中で溶ける感じで、材料も少なく、ゼラチンと溶かす水とメイプルシロップのみ。

次は、トマトスコーン。

今回は、強力粉と薄力粉のブレンドで、トマトの缶を使って、スコーンを作りました。

旬のトマトを潰しても良いですよね。

生地に、粉チーズやハーブソルトなどを混ぜて。

イタリアンな感じで。

いい匂いが漂ってみえたので、参加してくださった方で、焼き上がりすぐに、試食してみえました。笑

「美味しいっ〜♡」って、笑顔になってみえました。

お菓子サークルをやっていて、本当嬉しい瞬間ですよね。

楽しい、美味しい、素敵な時間ですね♡。

ありがたい限りです。♪

ありがとうございます♡。