8月のお菓子サークル「レモンポピーシードマフィン」
こんにちは。
たまご屋さんのシフォンケーキ
Sayuri’s chiffonのさゆりです。
8月のお菓子サークルは、私の予定で、第5水曜日に変更させていただき、常連さんが多い参加でした。
今回のメニューは、「レモンポピーシードマフィン」でした。
生地は、バターとレモン果汁とヨーグルトを入れたサッパリとしたマフィンで、レモン果汁の入ったアイシングをかけて。
ポピーシードが、プチプチした食感で。
バターに空気を入れて、どんどん材料を入れるだけの簡単マフィンです。
夏にピッタリのマフィンです。
おうちに帰られてから、可愛いワンちゃんとマフィンで、パチッと。
常連さんばかりでしたので、ぱぱっと作り、オーブンに入れて、ゆっくりとお茶タイム。
楽しい時間を過ごす事出来ました。
参加してくださり、ありがとうございます♪。
だんだん秋めいてきたから、今月は、何にしようかな⁈。
お楽しみに〜♡