5月のお菓子サークル「ベリーパウンドケーキ」
こんにちは。
たまご屋さんのシフォンケーキ
Sayuri’s chiffonのさゆりです。
昨日は、月一回のお菓子サークルの日でした。
メニューは、「ベリーのパウンドケーキ」です。
ベリーは、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーの3種類を使って、また、パウンドケーキの中央部分には、クリームチーズのクリームを入れた、パウンドケーキ。
どちらかというと、さっぱりとしたパウンドケーキ。
パウンドケーキは、最初のバターに空気を含ませるところが、ポイントで、腕がダルイって言ってみえる方も。笑
パウンドケーキは、気をつけるポイントを守ったら、色んなアレンジがきくから、良いです。
5月だから、少しさっぱりとしたかったんで、クリームチーズクリームをイン。
クリームがいいお仕事してくれてて♡。
お菓子サークルの参加してくださる皆さま、仲良く、喋りながらワイワイと、お菓子を作っています。
型に入れて、オーブンに入れると、お茶タイム。
ゆっくりと椅子に座りながら。
色んな話に華を咲かせながら、楽しい時間を過ごします。
楽しい時間をありがとうございます♡。