お菓子サークル「なめらかパンプキンケーキ」

こんにちは。

たまご屋さんのシフォンケーキ

Sayuri’s chiffonのさゆりです。

先日、月一回のお菓子サークルを開催しました。

メニューは、「なめらかパンプキンケーキ」と「キャラメルソース」。

かぼちゃを茹でて、荒く潰して、パウンドケーキみたいな感じでなく、生地は緩い感じで、パンプキンプリンみたいな形のケーキです。

かぼちゃの皮を少し残したり、全て無しにされたりとお好みにしていただき、また、シナモンを有り無しに♪。

また、画像撮るのすっかり忘れましたが、豆乳で作ったキャラメルソース。

かぼちゃのケーキにかけたり、残ったのは、パンなどに使って…。

かぼちゃって、好き好きがわかれませんか？

私はかぼちゃ全般好きですが、ほっこりかぼちゃ、ベタベタかぼちゃとまた好き好きが。笑

参加した皆さまから、家族に好評だったとメッセージくださったりしました。

美味しいとレシピを仕上げますが、やはり嬉しいです♡。

参加してくださる皆さまに感謝♡。

来月は、もっと秋になっていて、食欲の秋に。

さあ、何にしようかなぁ♪。