今月のお菓子サークル「お豆腐を使った米粉焼きドーナツ」
こんにちは。
たまご屋さんのシフォンケーキ
Sayuri’s chiffonのさゆりです。
毎日暑いですね。
体調崩したり、バテてませんか?笑
今月のお菓子サークルのアップです。
メニューは、「お豆腐を使った米粉焼きドーナツ」です。
お豆腐と白玉粉を入れて、さらに米粉を入れて、ムチっとした焼きドーナツ。
手で丸めて、丸くリングにして、オーブンで焼いて、チョコなどでデコレーション。
お豆腐が入ってるから、冷蔵庫に入れても、カチカチにならなくて、翌日に少し温め直すと、またムチムチ感、復活。



皆さん、様々なデコレーションしました。



お菓子サークルの参加の皆さん、色んな方がみえて、楽しいお話がたくさん。
参加してくださった方から、またまたさらに広がる輪。
ありがたい限りです。
素敵な時間を皆さんと過ごせて、私も幸せです♡。