今月のお菓子サークル「米粉のアーモンドケーキ」

こんばんは。

たまご屋さんのシフォンケーキ

Sayuri’s chiffonのさゆりです。

今日は、月一回のお菓子サークルの日。

メニューは、「米粉のアーモンドケーキ」。

米粉より、アーモンドプードルの多めのケーキで、ラム酒でつけたレーズンを入れて、風味深いちょっと大人なケーキ。

気をつける点をお話したりしながら、ケーキを作って頂きました。

今回は、新しい方もみえましたが、皆さん、手際が良く、サクサクと、オーブンに入れる事が出来、美味しそうに、焼き上がりました。

皆さん、楽しそうに、色んなお話したりして、お茶タイム。

「皆んなでお菓子、ワイワイと作って、楽しかった♡」とお言葉頂きました。

ありがとうございます♪。

来月は、〇〇にしようかなって、頭の中と、試作したものとの睨めっこです。笑