今月のお菓子サークル「米粉のシナモンマーブルケーキ」

おはようございます。

たまご屋さんのシフォンケーキ

Sayuri’s chiffonのさゆりです。

昨日は、月一回のお菓子サークル。

４月になり、新年度が始まり、バタバタして、気持ち的にも、寒暖差などで身体にも疲れが出てくるタイミングですね。

今回のメニューは、「米粉のシナモンマーブルケーキ」。

生地に、ヨーグルトが入っているので、サッパリしっとりとしたケーキで、シナモン生地を後で混ぜるマーブル調にするケーキです。

途中でスジを入れます。

ふっくらして、とっても美味しそう♪

人それぞれ、マーブルの表情が違います。

また、カットするまで分からないので、ワクワクドキドキしますが。笑

お菓子サークルで、ケーキを作ったりしながら、お互い、お家の事や色々なお話したりして、皆さま、楽しんでらっしゃいます。

楽しい、美味しい、そんな時間が作れて、私も嬉しい限りです。

ありがとうございます♪。