3月のお菓子サークル「米粉のほうじ茶とホワイトチョコのケーキ」
こんにちは。
たまご屋さんのシフォンケーキ
Sayuri’s chiffonのさゆりです。
3月もあと1日。
先週に月一回のお菓子サークルを開催しました。
今回は、「米粉のほうじ茶とホワイトチョコのケーキ」です。
ほうじ茶って、好きずきかもしれませんが、私は、深い味わいで好き。また、ホワイトチョコとの組み合わせ、美味しくないわけない。笑

油分と水分を乳化して。

ほうじ茶にホワイトチョコ。

途中でスジ入れて、パカーンするように。

美味しそうに焼き上がりました。
皆さんも、お家で、我先にと、取り合いになりながら食べたよと頂きました。
また、年度末で、何かとバタバタしますが、ゆったりとお家で、楽しんで頂けたようで、嬉しいです。
サークル参加者の皆さん同士も、仲良く、私自身も楽しい時間となっています。♪
質問を頂きましたので、お知らせです。
お菓子サークルは、ワイワイとした感じのお菓子作りをするサークルです。
お菓子やケーキを作り、焼き時間にお茶をして、出来上がりを持ち帰りをします。
作るものは、身近な材料で作り、工程もたくさんではない、お菓子やケーキです。
手作りお菓子を作りたいな、またはお菓子サークルに参加してみたいなと思う方は、ご気軽にお問い合わせくださいね。
