今月のお菓子サークル「ブラウニー」と「さつまいも寒天」

こんばんは。

たまご屋さんのシフォンケーキ

Sayuri’s chiffonのさゆりです。

一昨日の水曜日、月一回のお菓子サークルの日。

春休み期間に入りましたので、お子さまも一緒の方もみえ、賑やかなお菓子サークルとなりました。

メニューは、「ブラウニー」と「さつまいも寒天」。

ブラウニーは、米粉のブラウニー。

チョコ多めのレシピですが、アーモンドプードルなど入れて、むっちりとした感じでなく、軽めな感じのブラウニーです。

チョコとバターを溶かして、どんどん材料を入れていく感じで、行程は簡単で、お子さまがママとお話しながら、メインでやられていた場面もありました。

親子で、色々と話しながらできる、お菓子サークルも、見ていて、とても楽しい時間です。

お家で好きな形にカットしていただきます。

次に、さつまいも寒天は、茹でたさつまいもに甘みと塩味を少し足して、寒天で固めた、さつまいも羊羹みたいな感じです。

写真を撮るの忘れました。イメージしてくださると嬉しいです。

今回は、特別、ぷりんとシフォンのティータイム。焼いてる時間に。

子育ての話や、家族の事、歯医者の話などなど、とても色んなお話しに飛びます。笑

その時間も楽しい時間。

ありがとうございました。♡