今月のお菓子サークル「春色パウンドケーキ」
こんにちは。
たまご屋さんのシフォンケーキ
Sayuri’s chiffonのさゆりです。
先週、いつもの月一回のお菓子サークルを開催しました。
メニューは、「春色パウンドケーキ」です。
2種の味のパウンドケーキで、桜の花をペーストした桜味と抹茶味。
今回のパウンドケーキも、米粉で。
パウンドケーキの作る工程も、「バターに空気をたっぷり」とが、手がだるいと。笑
マーブル調になるように♪。
黙々と1人工程をやられる方、同じテーブルの方と、協力しながらやられる方、ワイワイと喋りながらやられる方など、皆さん、様々な姿です。
お家に帰られてから、「春色パウンド」が映えるお皿でパチリ。
しっとりして、さくらペーストがいい仕事してると言ってくださいました。
皆さんで、オーブンで焼いてる時間は、お茶タイム。
色んな話に飛びます。笑
楽しい時間をありがとうございます☆。