今月のお菓子サークル「クランブルスイートポテトケーキ」

こんばんは。

たまご屋さんのシフォンケーキ

Sayuri’s chiffonのさゆりです。

先日、月一回のお菓子サークルを開催しました。

メニューは、「クランブルスイートポテトケーキ」。

以前もやったメニューですが、材料をさらに引き算した感じにしました。

サツマイモを茹でて、潰して少しのバターと牛乳とお砂糖を入れて、ケーキ型に。

クランブルは、アーモンドプードルと薄力粉とお砂糖と、バターを混ぜまぜして、お好みで、シナモン♡。

また、このクランブル、ザクザクして、美味しいの。

焼き色がついたら、焼きあがり♪。

家族皆さんに好評だったと、メッセージ頂いたりしました。ありがとうございます♪。

我が家も、サツマイモ好きで、試作の際にも、取り合いになりました。笑

まだ、サツマイモあるから、我が家用も、作ろうかな。笑

参加してくださった皆さま、ありがとうございます♡。